DAPUR AUFA RESTO
Meningkatnya kebutuhan dalam hal "Kuliner" di Indonesia pada Umumnya dan
di Kota Bekasi pada khususnya terus meningkat dari Tahun ke Tahun
Membahas makanan bukan hanya membahas perihal Enak atau Tidak enak,
Mahal atau Murah, terlebih dari itu kita juga harus menjamin ke Halalannya dari proses
pengolahan bahan makanan, bumbu hingga disajikan di meja tamu
Kehadiran Dapur Aufa diharapkan menjadi solusi bagi seluruh Masyarakat Kota Bekasi
Bahwa adanya Makanan yang Halal, Nikmat dan Hemat dengan tempat yang Higienis,
bersih dan Nyaman, sebagaimana Moto kami :
"Makan Nikmat Harga Hemat”
Tujuan
- Mengelola usaha Rumah makan yang berdimensi dua kebaikan.
- Menjadi salah satu sumber pendapatan yang halalan-thayyibah.
- Menjadi pintu masuk untuk mengembangkan berbagai usaha lain yang berkaitan
Visi
"Mewujudkan Restoran Dapur Aufa sebagai Restoran Arabian dan Nusantara yang bernuansa tradisional namun berwawasan internasional"
Misi
- Mengutamakan kualitas dalam hal apapun yang dilakukan (pelayanan) dan disajikan (makanan).
- Mengembangkan inovasi-inovasi baik dalam produk maupun pelayanan dengan tetap pada koridor tradisional.
- Menumbuhkan ketrampilan dan pengetahuan karyawan guna mencapai performa operasional yang maksimal.
- Mengembangkan usaha di beberapa tempat yang strategis untuk menjadi Restoran terbaik di Indonesia.
Prinsip Kerja
Dapur Aufa memegang teguh prinsip kerja : Disiplin, Amanah, Obyektif, Terbuka, dan Kekeluargaan.
Keistimewaan
- Memiliki Citarasa Khas
- Perpaduan Antara Menu Arabian dan Menu Nusantara
- Tempat yang nyaman dan lokasi yang sangat Strategis dan mudah dicapai
Produk
- Menu Makanan Arabian : Nasi Mandhi, Nasi Biryani,
- Menu Nusantara
- Aneka Pilihan Minuman
- Aneka Olahan Minuman Kopi
- Snack / Meal
